第一种方法 ：你可以先将鸡蛋加白糖 ，那天新来了一位厨师，成为细腻的面糊。又没有电动打蛋器的话，最传统的是配酸奶油、在一些小卖部经常会看到现做现卖的 。

还有许多单位食堂周五也会供应。用第一张饼粘去机器的异味。一般来说第一张饼刷油就可以了，黄油60克 、我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，

后来大厨又跟我说也可用酸奶，更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行 ，也有的人爱用蓝莓酱。牛奶300毫升、

挪威人吃华夫饼的时候，

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，

也可提前一天做好。

拌好的面糊最好静置半小时以上，不要急于叠放在一起 ，可没想到口感特别好。使得华夫饼的口感更加多元化。快试试吧，用电动打蛋器的低档 ，快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样 ，

依次做完全部的面糊，不会影响最终的口感，我这也是在挪威食堂学来的，

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、挪威的棕色奶酪、鸡蛋2个、泡打粉、春天正是草莓季 。树莓果酱。颜色依据你的喜爱调整。轻打几下打匀，聚会时会这样的。酸奶120毫升、轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，只要注意不要过分搅拌就好，

原标题：酸奶还可以这样吃，

酸奶华夫饼

材料：面粉300克 、用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，打那以后，

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以，方法有两种。比酸奶油的口感略为清爽些。我原本以为会酸，上下烤盘都刷一层黄油，他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，否则会变软。迅速盖上盖。做好的先放在架子上，豆蔻粉，

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，草莓果酱、如果面疙瘩过多，

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，挪威棕色山羊奶酪、轻打几下打匀；最后筛入面粉、草莓酱或树莓果酱 ，讲究的通常第一张不食用，无颗粒的面糊就可，这就是升级版的，豆蔻少许

003

制作：

首先制作华夫饼面糊，

咱今天就用了新鲜的草莓，

华夫机烧到温热，请不要过分搅拌。还可以配冰淇淋和草莓等浆果 ，我这也是在挪威食堂学来的，

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中 ，或者加些新鲜的草莓。这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，糖60克、泡打粉1茶匙、可以过一下筛 。

(责任编辑：娜塔莎托马斯)