刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。

3、

7、

8、太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面 。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。两面熟透即可。加入盐 ，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，

9、

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。加入少许葱花 。鸡蛋与豆腐同吃 ，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个 ，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里 ，平底锅加热，简单好吃 ，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4 、一学就会 ！

3 、太厚不容易入味。切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，

(责任编辑：平顶山市)