3、再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块 ，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、

2、豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法 ：1、简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净 ，一学就会！两面熟透即可。

5 、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。鸡蛋2个 ，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2 、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。加入盐 ，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。

8、鸡蛋与豆腐同吃，

9、两面翻面。

4、豆腐再加上一些蔬菜 ，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段 ，太厚不容易入味。使其入味 。没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。切薄片。

6、放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，成型后翻面，

7、完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、

(责任编辑：前田亘辉)