5、盐3克
做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。
4、
9、秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，
3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！两面熟透即可。
olivia美食记录：
1、营养好吃，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。
3、
2 、原来内有乾坤。搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋 ，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个 ，
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，
刚开始看见这道菜的时候 ，鸡蛋、
8 、摊成圆形蛋饼。
6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，
【蛋饼煎豆腐】
食材 ：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，
7、切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。
(责任编辑：玉林市)
