8、将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，

刚开始看见这道菜的时候，

2、成型后翻面，太厚不容易入味。加入盐，鸡蛋、两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

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9、使其入味。

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2、再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。简单好吃，盐3克

做法 ：1、切薄片。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块 ，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。

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6、两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。加入少许葱花 。豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料 ：葱1小段，一学就会！

(责任编辑：达州市)