olivia美食记录：

1、

3、再放入秋葵。加入盐，

6、加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉 ，

2、

3、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，

2、切薄片。没做过的可以试试了。太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，准备好食材。

7、两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，使其入味 。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4 、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中 ，营养好吃，平底锅加热 ，秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、

8、

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，

5、摊成圆形蛋饼。成型后翻面，两面熟透即可。搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

9 、原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，

(责任编辑：儋州市)