刚开始看见这道菜的时候，

5 、切薄片。鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。准备好食材。

9 、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、简单好吃 ，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了 。一学就会！

6、

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、加入盐，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

8 、豆腐的薄厚要掌握好 ，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，原来内有乾坤。

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，倒入食用油烧至五成热 ，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

2、鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

3、豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中 ，

3、成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高 ，搅打成蛋液。

(责任编辑：黄南藏族自治州)