2、倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。豆腐洗净 ，以为就是一盘煎蛋 ，

8、加入盐 ，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片 。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高 ，

6、放入豆腐浸泡5分钟 ，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录 ：

1、营养好吃，简单好吃，太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，

9、太厚不容易入味。再放入秋葵。准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液 。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。两面翻面。没做过的可以试试了 。

4 、

7、鸡蛋、鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，

5、

2、平底锅加热，

(责任编辑：酒泉市)