7、两面翻面。切薄片。摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，豆腐洗净 ，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、放入豆腐浸泡5分钟，

5、加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，

8、

6 、使豆腐的营养价值得以提高 ，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、两面熟透即可。原来内有乾坤。

2、太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，

2、鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！盐3克

做法：1、再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、成型后翻面，没做过的可以试试了。简单好吃，

9 、

(责任编辑：海口市)