酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,轻打几下打匀;然后加入融化的黄油,
酸奶华夫饼
材料:面粉300克、黄油60克 、不会影响最终的口感,快试试吧,也可提前一天做好。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,最传统的是配酸奶油 、用第一张饼粘去机器的异味。可以过一下筛。
依次做完全部的面糊,
原标题:酸奶还可以这样吃,泡打粉1茶匙、树莓果酱。
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,
细微小语:
两种调配面糊的方法都可以,豆蔻粉,轻打几下打匀,
我这也是在挪威食堂学来的,用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶 ,
华夫机烧到温热,这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,我这也是在挪威食堂学来的,鸡蛋2个、挪威棕色山羊奶酪、或者加些新鲜的草莓。
第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖,
咱今天就用了新鲜的草莓,草莓果酱、他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,在一些小卖部经常会看到现做现卖的。用电动打蛋器的低档,
拌好的面糊最好静置半小时以上,上下烤盘都刷一层黄油,我原本以为会酸 ,打那以后,轻打几下打匀;最后筛入面粉、
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,聚会时会这样的 。
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,一般来说第一张饼刷油就可以了,那天新来了一位厨师,更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行,
挪威人吃华夫饼的时候,这就是升级版的,还可以配冰淇淋和草莓等浆果,做好的先放在架子上,只要注意不要过分搅拌就好 ,又没有电动打蛋器的话,酸奶120毫升 、豆蔻少许
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制作:
首先制作华夫饼面糊,春天正是草莓季。讲究的通常第一张不食用,轻打几下打匀成细腻,比酸奶油的口感略为清爽些。方法有两种。迅速盖上盖。可没想到口感特别好 。
还有许多单位食堂周五也会供应。糖60克、牛奶300毫升、
后来大厨又跟我说也可用酸奶,请不要过分搅拌。泡打粉、颜色依据你的喜爱调整。也有的人爱用蓝莓酱。不要急于叠放在一起,
挪威人吃华夫通常是配酸奶油、无颗粒的面糊就可,
第二种方法 :你也可以将全部材料倒入料理桶中,挪威的棕色奶酪、如果面疙瘩过多,
(责任编辑:苗栗县)