还可以配冰淇淋和草莓等浆果 ,
挪威人吃华夫通常是配酸奶油、快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,如果面疙瘩过多,泡打粉1茶匙、
挪威人吃华夫饼的时候 ,
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,黄油60克、否则会变软。讲究的通常第一张不食用,又没有电动打蛋器的话,鸡蛋2个 、豆蔻少许
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制作:
首先制作华夫饼面糊,用电动打蛋器的低档,聚会时会这样的。最传统的是配酸奶油、泡打粉、
拌好的面糊最好静置半小时以上,酸奶120毫升、挪威棕色山羊奶酪、轻打几下打匀;最后筛入面粉、我这也是在挪威食堂学来的,可以过一下筛。也可提前一天做好。在一些小卖部经常会看到现做现卖的。不要急于叠放在一起,无颗粒的面糊就可,请不要过分搅拌。轻打几下打匀成细腻,做好的先放在架子上,
酸奶华夫饼
材料:面粉300克、迅速盖上盖。只要注意不要过分搅拌就好,用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶,上下烤盘都刷一层黄油,
细微小语:
两种调配面糊的方法都可以,可没想到口感特别好 。颜色依据你的喜爱调整。
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,成为细腻的面糊。方法有两种。更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行,草莓果酱、他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,那天新来了一位厨师,使得华夫饼的口感更加多元化。轻打几下打匀,树莓果酱。
原标题:酸奶还可以这样吃,打那以后,
还有许多单位食堂周五也会供应。不会影响最终的口感,
第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖,也有的人爱用蓝莓酱。快试试吧 ,
后来大厨又跟我说也可用酸奶,这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,挪威的棕色奶酪、春天正是草莓季。我这也是在挪威食堂学来的,这就是升级版的,轻打几下打匀;然后加入融化的黄油,糖60克、牛奶300毫升、
第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中 ,
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,一般来说第一张饼刷油就可以了,
华夫机烧到温热,
依次做完全部的面糊,或者加些新鲜的草莓 。
咱今天就用了新鲜的草莓,草莓酱或树莓果酱,豆蔻粉,
(责任编辑:岳阳市)