原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，简单好吃，
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2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，
4、非常有营养又简单的一道菜。
9、鸡蛋、鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。
2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个 ，鸡蛋与豆腐同吃 ，一学就会！营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，盐3克
做法：1、原来内有乾坤。准备好食材。
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刚开始看见这道菜的时候 ，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。
3、豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，再放入秋葵。
olivia美食记录：
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【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，
7、以为就是一盘煎蛋，
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(责任编辑：天津市)
