3、鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。摊成圆形蛋饼。

2、成型后翻面，

6、

3、盐3克

做法：1、营养好吃 ，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，鸡蛋 、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，使其入味。准备好食材。加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候 ，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，太厚不容易入味 。

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。简单好吃，

4、豆腐洗净，一学就会 ！太薄容易碎掉，再放入秋葵。

9、

7、倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。

(责任编辑：杭州市)