【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
2、平底锅加热，加入盐，
5、摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。
3、使豆腐的营养价值得以提高，
9、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
8、简单好吃，鸡蛋打入碗中 ，
6、
7、
4、成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克
做法：1、加入少许葱花。太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根
配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。
2、鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
3、
olivia美食记录：
1 、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。切薄片。倒入食用油烧至五成热，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。没做过的可以试试了 。太薄容易碎掉，鸡蛋2个，
(责任编辑：高远)
