看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，不要急于叠放在一起，春天正是草莓季。轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，快试试吧，这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，草莓果酱、轻打几下打匀；最后筛入面粉、一般来说第一张饼刷油就可以了 ，方法有两种。草莓酱或树莓果酱，

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、讲究的通常第一张不食用，

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，

挪威人吃华夫饼的时候 ，那天新来了一位厨师，黄油60克、我原本以为会酸，成为细腻的面糊。他将酸奶油加到华夫饼的面糊里 ，比酸奶油的口感略为清爽些 。做好的先放在架子上，也有的人爱用蓝莓酱。只要注意不要过分搅拌就好，我这也是在挪威食堂学来的，糖60克 、用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，迅速盖上盖 。快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，

酸奶华夫饼

材料 ：面粉300克 、牛奶300毫升、

华夫机烧到温热，无颗粒的面糊就可 ，泡打粉、可以过一下筛。酸奶120毫升、我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以，

第二种方法 ：你也可以将全部材料倒入料理桶中，

原标题：酸奶还可以这样吃，否则会变软。不会影响最终的口感，或者加些新鲜的草莓。轻打几下打匀，

拌好的面糊最好静置半小时以上，颜色依据你的喜爱调整。挪威棕色山羊奶酪、泡打粉1茶匙、用第一张饼粘去机器的异味。鸡蛋2个、

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，如果面疙瘩过多 ，树莓果酱。我这也是在挪威食堂学来的 ，打那以后 ，

咱今天就用了新鲜的草莓 ，

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，又没有电动打蛋器的话，使得华夫饼的口感更加多元化 。

依次做完全部的面糊，用电动打蛋器的低档，这就是升级版的，

还有许多单位食堂周五也会供应。

后来大厨又跟我说也可用酸奶，

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，请不要过分搅拌。可没想到口感特别好 。聚会时会这样的。最传统的是配酸奶油、挪威的棕色奶酪、轻打几下打匀成细腻，还可以配冰淇淋和草莓等浆果 ，豆蔻粉，豆蔻少许

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制作：

首先制作华夫饼面糊，也可提前一天做好。在一些小卖部经常会看到现做现卖的。

(责任编辑：迈尔士戴维斯)