4、再放入秋葵。成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，

5、

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了 。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味 。鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可 。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、简单好吃，

2、太薄容易碎掉，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，搅打成蛋液 。豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

(责任编辑：张卫健)