原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，

6、两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中 ，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，简单好吃，秋葵2根

配料 ：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。

3、成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可 。原来内有乾坤。加入少许葱花。

2、切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、

2、一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，平底锅加热，豆腐洗净，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜 。

5、太厚不容易入味。准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

9、完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。使其入味。

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：快乐家族)