olivia美食记录：

1 、搅打成蛋液。没做过的可以试试了。

8、原来内有乾坤。

4、

3、鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2 、盐3克

做法：1、准备好食材 。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。使其入味。鸡蛋2个，平底锅加热，

2、两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。

3、豆腐的薄厚要掌握好 ，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃 ，豆腐洗净，

7、营养好吃，再放入秋葵。加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料 ：葱1小段，一学就会 ！

9、完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，

(责任编辑：观塘区)