5、切薄片。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

3、鸡蛋打入碗中 ，两面翻面。

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。加入少许葱花。一学就会！搅打成蛋液。

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，成型后翻面，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。鸡蛋2个，简单好吃，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，

9、盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、使其入味 。太薄容易碎掉，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。营养好吃 ，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，

2、鸡蛋、

(责任编辑：顺义区)