3、

3、太薄容易碎掉 ，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋 ，放入豆腐浸泡5分钟 ，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、营养好吃，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，

5、太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、鸡蛋 、鸡蛋2个，秋葵2根

配料 ：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、准备好食材。

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。简单好吃，平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，

7、非常有营养又简单的一道菜。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配 ，没做过的可以试试了。一学就会！

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净 ，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、切薄片。加入盐，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，完全没发现豆腐在哪里，

(责任编辑：汕头市)