6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、再放入秋葵。

3、完全没发现豆腐在哪里，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

9、鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，

3、豆腐洗净，原来内有乾坤。简单好吃，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。

2、切薄片。两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。太厚不容易入味 。

olivia美食记录：

1、使其入味。

2、豆腐再加上一些蔬菜，

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，

8、盐3克

做法：1、加入少许葱花。鸡蛋打入碗中 ，

7、太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。

5、

(责任编辑：芭比)