4、鸡蛋打入碗中，鸡蛋、

2 、成型后翻面，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，搅打成蛋液。

3 、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、两面翻面 。非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。两面熟透即可。秋葵2根

配料 ：葱1小段，切薄片。再放入秋葵。营养好吃，太薄容易碎掉 ，摊成圆形蛋饼。

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。加入盐，

7、一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里 ，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

8、

9、鸡蛋和豆腐是绝配 ，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，使其入味 。鸡蛋2个 ，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2 、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中 ，盐3克

做法：1、

(责任编辑：赣州市)