原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配 ，以为就是一盘煎蛋，切薄片。豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液 。完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，简单好吃，

3、

6、加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，

2 、太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中 ，

9、

5、搅打成蛋液 。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。盐3克

做法：1、两面翻面。

7、原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟 ，加入盐，没做过的可以试试了。营养好吃，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。一学就会！

4 、

2、鸡蛋打入碗中，使其入味。鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段 ，

(责任编辑：风车草歌舞团)