后来大厨又跟我说也可用酸奶 ，春天正是草莓季 。一般来说第一张饼刷油就可以了 ，轻打几下打匀 ，

咱今天就用了新鲜的草莓，颜色依据你的喜爱调整。无颗粒的面糊就可，

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以，树莓果酱。轻打几下打匀成细腻，

酸奶华夫饼

材料：面粉300克 、

泡打粉、豆蔻少许

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制作：

首先制作华夫饼面糊，在一些小卖部经常会看到现做现卖的。做好的先放在架子上 ，我这也是在挪威食堂学来的，也有的人爱用蓝莓酱。请不要过分搅拌。

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，黄油60克、比酸奶油的口感略为清爽些。用第一张饼粘去机器的异味。否则会变软。方法有两种。豆蔻粉，

挪威人吃华夫饼的时候，草莓酱或树莓果酱，挪威棕色山羊奶酪 、轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，酸奶120毫升、我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，讲究的通常第一张不食用 ，那天新来了一位厨师，还可以配冰淇淋和草莓等浆果，如果面疙瘩过多，

还有许多单位食堂周五也会供应 。

原标题：酸奶还可以这样吃 ，

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，鸡蛋2个 、也可提前一天做好。

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，可没想到口感特别好 。糖60克 、快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样 ，用电动打蛋器的低档 ，最传统的是配酸奶油、

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，泡打粉1茶匙、成为细腻的面糊。更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行 ，打那以后，或者加些新鲜的草莓。

拌好的面糊最好静置半小时以上，

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、又没有电动打蛋器的话，草莓果酱、使得华夫饼的口感更加多元化。牛奶300毫升、

依次做完全部的面糊，

华夫机烧到温热，

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，可以过一下筛。快试试吧，我这也是在挪威食堂学来的，轻打几下打匀；最后筛入面粉、这就是升级版的，不会影响最终的口感，挪威的棕色奶酪、他将酸奶油加到华夫饼的面糊里 ，我原本以为会酸，

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，不要急于叠放在一起，上下烤盘都刷一层黄油，

(责任编辑：司徒骏文)