准备好食材。一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。两面翻面。

8、秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，

olivia美食记录：

1 、

7 、切薄片 。倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，没做过的可以试试了。再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜 ，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法 ：1、搅打成蛋液。

4 、放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、

2、成型后翻面，

6、豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，两面熟透即可。平底锅加热，

(责任编辑：西安市)