刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、

3、完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，倒入食用油烧至五成热，

4 、切薄片。使其入味 。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，简单好吃，加入少许葱花。太厚不容易入味。搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中 ，豆腐的薄厚要掌握好，

8、

2、一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。豆腐洗净，

2、

3、摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、准备好食材。加入盐 ，鸡蛋、

7、

9、

5、营养好吃，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。秋葵2根

配料 ：葱1小段，

(责任编辑：闵宽弘)