3、加入少许葱花 。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。简单好吃 ，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热 ，两面翻面。秋葵2根

配料 ：葱1小段 ，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中 ，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，使其入味。鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、

5、一学就会！

2、再放入秋葵。

2、盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、原来内有乾坤。平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟 ，加入盐，成型后翻面，太厚不容易入味。豆腐洗净 ，没做过的可以试试了。

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录 ：

1、切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，

6、搅打成蛋液。太薄容易碎掉，准备好食材。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

(责任编辑：大连市)