9、准备好食材。倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，豆腐洗净，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，两面熟透即可。
5、
olivia美食记录：
1、鸡蛋打入碗中，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
7、以为就是一盘煎蛋，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉 ，鸡蛋、
3、再放入秋葵。
8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。使其入味。
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，放入豆腐浸泡5分钟，
3、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。盐3克
做法 ：1、搅打成蛋液。
2 、摊成圆形蛋饼 。将剩余蛋液倒入豆腐中 ，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，一学就会！
6、平底锅加热 ，
4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋2个 ，
2、使豆腐的营养价值得以提高，
(责任编辑：嘉义市)
