刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、

3、倒入食用油烧至五成热，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，

9、鸡蛋打入碗中，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，鸡蛋2个，加入少许葱花。再放入秋葵 。

5、摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，

6、

2、

4、豆腐洗净，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、两面翻面。一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可 。简单好吃，

8、原来内有乾坤。准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。使其入味。搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，

(责任编辑：非典妹)