做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，太厚不容易入味。
3、豆腐洗净，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，切薄片。
刚开始看见这道菜的时候，
8、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，
4 、以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。
2、鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，原来内有乾坤。准备好食材。两面翻面。
2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，
7、鸡蛋、秋葵2根
配料：葱1小段，
olivia美食记录：
1、一学就会 ！豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
9、使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
6 、营养好吃，
5 、
3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。太薄容易碎掉，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
(责任编辑：巴中市)
