9、

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块 ，

2、

2、加入盐，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，两面翻面。太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜 。

6、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。

7、没做过的可以试试了。

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃 ，

olivia美食记录：

1、简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高 ，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热 ，完全没发现豆腐在哪里 ，豆腐洗净，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，成型后翻面，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、使其入味。平底锅加热，太薄容易碎掉 ，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。

(责任编辑：泰州市)