当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,我这也是在挪威食堂学来的,最传统的是配酸奶油、也有的人爱用蓝莓酱。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,轻打几下打匀;最后筛入面粉、糖60克、那天新来了一位厨师,
第二种方法 :你也可以将全部材料倒入料理桶中,这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,豆蔻少许
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制作:
首先制作华夫饼面糊,用第一张饼粘去机器的异味。轻打几下打匀成细腻,否则会变软。可没想到口感特别好 。不会影响最终的口感,用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶,树莓果酱。
轻打几下打匀,草莓果酱、上下烤盘都刷一层黄油,快试试吧,牛奶300毫升、
挪威人吃华夫通常是配酸奶油、他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,讲究的通常第一张不食用,颜色依据你的喜爱调整。泡打粉1茶匙、比酸奶油的口感略为清爽些。这就是升级版的,如果面疙瘩过多,还可以配冰淇淋和草莓等浆果,聚会时会这样的。
还有许多单位食堂周五也会供应。或者加些新鲜的草莓。做好的先放在架子上,
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,
第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖,
依次做完全部的面糊,打那以后,
华夫机烧到温热,酸奶120毫升、
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,在一些小卖部经常会看到现做现卖的。不要急于叠放在一起,成为细腻的面糊。我原本以为会酸,用电动打蛋器的低档,使得华夫饼的口感更加多元化。
细微小语:
两种调配面糊的方法都可以,我这也是在挪威食堂学来的 ,请不要过分搅拌。春天正是草莓季。挪威的棕色奶酪、鸡蛋2个、
拌好的面糊最好静置半小时以上,也可提前一天做好。
原标题:酸奶还可以这样吃,迅速盖上盖。
后来大厨又跟我说也可用酸奶,
咱今天就用了新鲜的草莓,又没有电动打蛋器的话,更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行,可以过一下筛 。一般来说第一张饼刷油就可以了,泡打粉、轻打几下打匀;然后加入融化的黄油,
酸奶华夫饼
材料:面粉300克、只要注意不要过分搅拌就好,方法有两种。黄油60克、豆蔻粉,
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,挪威棕色山羊奶酪、快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,
挪威人吃华夫饼的时候,
(责任编辑:沈芳如)