8 、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，

2、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，加入盐，准备好食材。豆腐洗净，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，一学就会！太薄容易碎掉，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，鸡蛋2个，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。使其入味。再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、成型后翻面 ，两面熟透即可。没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、

olivia美食记录 ：

1 、秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1 、太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。加入少许葱花。营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、

(责任编辑：毕节地区)