刚开始看见这道菜的时候 ，

7、

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，鸡蛋、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。平底锅加热 ，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜 ，一学就会！太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。准备好食材。切薄片。盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，

3、营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。鸡蛋2个，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。

5、完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录 ：

1、豆腐洗净，

(责任编辑：保山市)