olivia美食记录：
1、
6、秋葵2根
配料：葱1小段，
7、
4 、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。
2、豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。简单好吃，原来内有乾坤 。鸡蛋打入碗中，平底锅加热，没做过的可以试试了 。太厚不容易入味。成型后翻面 ，准备好食材 。一学就会！
8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜 ，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克
做法 ：1、切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，
9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块 ，完全没发现豆腐在哪里，
3、
3、营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜 。豆腐洗净 ，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，加入盐，
2、
5、搅打成蛋液 。使其入味 。
(责任编辑：刘熙烈)
