配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。
5、
刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面 ，
7、加入盐，平底锅加热，
8 、豆腐洗净，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会 ！鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。准备好食材。加入少许葱花 。简单好吃，
9、豆腐的薄厚要掌握好，
3、
6、太厚不容易入味。原来内有乾坤。
olivia美食记录：
1、
2、盐3克
做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。两面熟透即可。鸡蛋打入碗中 ，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，使其入味。搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。
4、将剩余蛋液倒入豆腐中 ，
3 、营养好吃，
2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，
(责任编辑：忻州市)
