配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，使其入味。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、两面熟透即可。没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，

7 、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、

2、原来内有乾坤。再放入秋葵 。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

5、搅打成蛋液。太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、简单好吃，两面翻面。加入少许葱花。加入盐，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

(责任编辑：临沧市)