8、太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液 。准备好食材 。使其入味。盐3克

做法：1 、没做过的可以试试了。切薄片。摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，

7、鸡蛋打入碗中，一学就会！原来内有乾坤。成型后翻面，太薄容易碎掉，

6、再放入秋葵。

5、

4、加入少许葱花。简单好吃 ，

3、

2 、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟 ，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，

2、营养好吃，

9、豆腐再加上一些蔬菜，

(责任编辑：台北市)