【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、完全没发现豆腐在哪里，

7、

刚开始看见这道菜的时候，

8、两面翻面。鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可 。太厚不容易入味。

5、搅打成蛋液。准备好食材 。太薄容易碎掉，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了 。放入豆腐浸泡5分钟 ，切薄片。

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、

3、

2、鸡蛋2个，原来内有乾坤 。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋 、平底锅加热 ，

6、营养好吃，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，

4 、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。再放入秋葵。加入少许葱花 。摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！

9 、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：汉洋)