3、

olivia美食记录：

1、简单好吃，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、

2、

5 、

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，营养好吃，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里 ，豆腐洗净 ，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中 ，成型后翻面，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、加入盐，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟 ，鸡蛋和豆腐是绝配 ，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，

3、摊成圆形蛋饼。使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好 ，加入少许葱花。盐3克

做法：1、

(责任编辑：海南省)