2、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，切薄片 。
2 、平底锅加热 ，
8、加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中 ，秋葵2根
配料：葱1小段，营养好吃，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。使其入味。原来内有乾坤。
7、两面熟透即可。
olivia美食记录：
1、鸡蛋2个，
3、完全没发现豆腐在哪里，
4、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。豆腐洗净，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。成型后翻面，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液 。倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。
5、
6、简单好吃，
9、盐3克
做法：1、
3、
(责任编辑：窦唯)
