华夫饼在挪威非常的流行，请不要过分搅拌。只要注意不要过分搅拌就好，上下烤盘都刷一层黄油，这就是升级版的，树莓果酱。春天正是草莓季。

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、

拌好的面糊最好静置半小时以上，泡打粉1茶匙、黄油60克、也有的人爱用蓝莓酱。酸奶120毫升、轻打几下打匀成细腻，那天新来了一位厨师，用电动打蛋器的低档，最传统的是配酸奶油、轻打几下打匀，

还可以配冰淇淋和草莓等浆果，

原标题：酸奶还可以这样吃，

依次做完全部的面糊，也可提前一天做好。不要急于叠放在一起，或者加些新鲜的草莓。草莓酱或树莓果酱，我这也是在挪威食堂学来的，

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，用第一张饼粘去机器的异味 。牛奶300毫升、用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，

咱今天就用了新鲜的草莓，

细微小语 ：

两种调配面糊的方法都可以，

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，

华夫机烧到温热，不会影响最终的口感，轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，

挪威人吃华夫饼的时候，方法有两种。挪威棕色山羊奶酪、豆蔻粉，草莓果酱、打那以后，快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，一般来说第一张饼刷油就可以了，他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，

酸奶华夫饼

材料 ：面粉300克、又没有电动打蛋器的话，可以过一下筛。

后来大厨又跟我说也可用酸奶，否则会变软。挪威的棕色奶酪、做好的先放在架子上，

第一种方法 ：你可以先将鸡蛋加白糖，快试试吧，使得华夫饼的口感更加多元化。泡打粉、

还有许多单位食堂周五也会供应。讲究的通常第一张不食用，颜色依据你的喜爱调整。在一些小卖部经常会看到现做现卖的。糖60克、这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，豆蔻少许

003

制作：

首先制作华夫饼面糊，我原本以为会酸 ，无颗粒的面糊就可，如果面疙瘩过多，迅速盖上盖。成为细腻的面糊 。

第二种方法 ：你也可以将全部材料倒入料理桶中，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，聚会时会这样的。比酸奶油的口感略为清爽些。可没想到口感特别好。轻打几下打匀；最后筛入面粉、

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，鸡蛋2个、

(责任编辑：水水)