9、

7、放入豆腐浸泡5分钟，

3、鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。原来内有乾坤。切薄片。

3、完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜 。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、

5 、

2、营养好吃，太薄容易碎掉，平底锅加热，搅打成蛋液。

2 、两面熟透即可。再放入秋葵。

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液 。盐3克

做法：1 、加入少许葱花。两面翻面。鸡蛋2个 ，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净 ，准备好食材。太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面 ，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，

(责任编辑：野人花园)