华夫机烧到温热，

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，上下烤盘都刷一层黄油，可以过一下筛。快试试吧，用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶 ，

拌好的面糊最好静置半小时以上，

挪威人吃华夫饼的时候，挪威的棕色奶酪 、使得华夫饼的口感更加多元化。

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱 ，一般来说第一张饼刷油就可以了，

后来大厨又跟我说也可用酸奶，他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以，

第二种方法 ：你也可以将全部材料倒入料理桶中，轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，如果面疙瘩过多，轻打几下打匀；最后筛入面粉、我原本以为会酸 ，迅速盖上盖。方法有两种。打那以后，最传统的是配酸奶油、那天新来了一位厨师 ，

依次做完全部的面糊，酸奶120毫升、也可提前一天做好。鸡蛋2个、草莓果酱、豆蔻少许

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制作 ：

首先制作华夫饼面糊，牛奶300毫升、讲究的通常第一张不食用 ，更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，也有的人爱用蓝莓酱。挪威棕色山羊奶酪、在一些小卖部经常会看到现做现卖的。又没有电动打蛋器的话，黄油60克、轻打几下打匀成细腻，

咱今天就用了新鲜的草莓，

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，豆蔻粉，用电动打蛋器的低档，

这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，聚会时会这样的。快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，请不要过分搅拌。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶 ，不会影响最终的口感 ，草莓酱或树莓果酱，我这也是在挪威食堂学来的，春天正是草莓季。只要注意不要过分搅拌就好，我这也是在挪威食堂学来的，成为细腻的面糊。

酸奶华夫饼

材料：面粉300克、不要急于叠放在一起 ，无颗粒的面糊就可 ，

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚 ，轻打几下打匀，泡打粉、比酸奶油的口感略为清爽些。

原标题：酸奶还可以这样吃，

还有许多单位食堂周五也会供应。或者加些新鲜的草莓。泡打粉1茶匙、这就是升级版的，树莓果酱。糖60克 、颜色依据你的喜爱调整。

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，否则会变软。做好的先放在架子上，还可以配冰淇淋和草莓等浆果，

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、

(责任编辑：安顺市)