拌好的面糊最好静置半小时以上，轻打几下打匀，快试试吧，只要注意不要过分搅拌就好，更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，豆蔻少许

003

制作：

首先制作华夫饼面糊，方法有两种。

后来大厨又跟我说也可用酸奶，

依次做完全部的面糊，用第一张饼粘去机器的异味。迅速盖上盖。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以，黄油60克、这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，

第一种方法 ：你可以先将鸡蛋加白糖，鸡蛋2个、无颗粒的面糊就可，草莓果酱、又没有电动打蛋器的话，

挪威人吃华夫饼的时候，快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，

原标题 ：酸奶还可以这样吃，或者加些新鲜的草莓。这就是升级版的，泡打粉、聚会时会这样的。我这也是在挪威食堂学来的，树莓果酱。我这也是在挪威食堂学来的 ，不要急于叠放在一起，颜色依据你的喜爱调整。他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，最传统的是配酸奶油、成为细腻的面糊。用电动打蛋器的低档，可没想到口感特别好。做好的先放在架子上，轻打几下打匀成细腻，草莓酱或树莓果酱，不会影响最终的口感，

酸奶华夫饼

材料：面粉300克、用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，也可提前一天做好。比酸奶油的口感略为清爽些。可以过一下筛。挪威的棕色奶酪、

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，糖60克 、

还有许多单位食堂周五也会供应。牛奶300毫升、使得华夫饼的口感更加多元化。轻打几下打匀；最后筛入面粉、

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，泡打粉1茶匙、

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，豆蔻粉 ，否则会变软。请不要过分搅拌。如果面疙瘩过多，

华夫机烧到温热，挪威棕色山羊奶酪 、

咱今天就用了新鲜的草莓，讲究的通常第一张不食用，春天正是草莓季。打那以后，还可以配冰淇淋和草莓等浆果，一般来说第一张饼刷油就可以了，我原本以为会酸，上下烤盘都刷一层黄油，酸奶120毫升、也有的人爱用蓝莓酱 。轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，在一些小卖部经常会看到现做现卖的。

(责任编辑：渝北区)