3 、没做过的可以试试了。

3、

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。

2 、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好 ，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片 。豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，

5 、两面熟透即可。

6、

2、

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配 ，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、

8、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。太薄容易碎掉，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

(责任编辑：闸北区)