8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。

6、使其入味。倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，

3、

刚开始看见这道菜的时候，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、

5、加入盐，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！

9、豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

3、鸡蛋2个，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，

4、平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，鸡蛋、成型后翻面，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

(责任编辑：巫山县)