使豆腐的营养价值得以提高 ，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8 、豆腐洗净，

7 、

6、

3、一学就会！太厚不容易入味 。原来内有乾坤。再放入秋葵。搅打成蛋液。准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，没做过的可以试试了 。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、切薄片。鸡蛋2个 ，

5、加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，两面翻面。鸡蛋、简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜 。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可 。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

2、以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、营养好吃，使其入味。盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、

3 、豆腐的薄厚要掌握好，

(责任编辑：台南市)