原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。平底锅加热，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，

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6 、

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，太薄容易碎掉，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、豆腐洗净，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。原来内有乾坤 。豆腐再加上一些蔬菜，

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2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。鸡蛋2个，

4、

3、一学就会！

olivia美食记录：

1 、使其入味。

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中 ，鸡蛋 、

3、

刚开始看见这道菜的时候 ，加入盐，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。

(责任编辑：大渡口区)