3、加入盐，

9、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋 ，盐3克

做法：1、营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配 ，搅打成蛋液。一学就会！

8、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。加入少许葱花。使其入味。准备好食材 。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。太薄容易碎掉，

5、

7、太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里 ，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，

6、两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。

3、摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

4、倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：大庆市)