3、倒入食用油烧至五成热，盐3克
做法：1、
7、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
2、将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，
6、鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，没做过的可以试试了。豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配 ，摊成圆形蛋饼 。切薄片。以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。太厚不容易入味 。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，
9、太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，
4、
olivia美食记录：
1、简单好吃，加入少许葱花。秋葵2根
配料 ：葱1小段，
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。两面熟透即可 。原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，
8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。
3 、成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中 ，加入盐，使其入味。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块 ，一学就会 ！
5、
2、
(责任编辑：陈悦)
