olivia美食记录：
1、倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，
8、非常有营养又简单的一道菜。
刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。营养好吃 ，
3、盐3克
做法：1、
9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，
5 、
2、以为就是一盘煎蛋，
4 、
7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，
6、平底锅加热，豆腐洗净，太厚不容易入味。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，秋葵2根
配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉 ，鸡蛋、加入盐，成型后翻面，鸡蛋2个，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，
3 、
(责任编辑：亳州市)
