9 、两面熟透即可。

6、非常有营养又简单的一道菜。

2、

5 、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面 ，

3、盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

2 、秋葵2根

配料：葱1小段，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，没做过的可以试试了。营养好吃 ，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。加入盐 ，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵 。使其入味 。

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。摊成圆形蛋饼 。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤 。鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净 ，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。一学就会！倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，

4、

7、

(责任编辑：李俊基)