2、

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。

4 、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！

6、完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋 ，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中 ，放入豆腐浸泡5分钟，

5、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，

7、

3、搅打成蛋液。切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜 。加入盐，准备好食材。鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。

9、平底锅加热，

2、盐3克

做法：1、鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。营养好吃 ，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤 。再放入秋葵。简单好吃，加入少许葱花。

(责任编辑：长春市)