2、再放入秋葵。加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。两面熟透即可。一学就会！完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，

8、

7 、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。没做过的可以试试了。

2、

3、太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。

9 、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、原来内有乾坤。两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料 ：葱1小段，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。平底锅加热 ，

4 、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块 ，太薄容易碎掉，

3、加入少许葱花。

5、盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中 ，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

(责任编辑：垫江县)